⻝物是⼀部流动的历史,承载着⼤时代背后的历史变迁,也记录了古⼈⽣活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的⽅式打开古⼈的味觉密码,在谈笑之间寻找消失已久的滋味,用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统⽂化的台湾作家、⽂化学者⾼⽂麒为“厨房主理⼈”,与美⻝、⽂化等领域的明星嘉宾碰撞交流,探寻、试错、解密、翻车轮番上演,在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食,也重现其中暗含的传统⽂化与⽣活智慧。
Captures the frantic rush to the local hospital, the public chaos that ensued, the quickly mobilized manhunt by law enforcement looking for a suspect after witnesses identified the source of the gunshots as the Texas Book Depository, and the clash and confusion of media and authorities as Oswald is brought in for interrogation.
在四川省的丹巴县境内保存着一个巨大规模的古碉群,这些古碉大部分都有近千年的历史。本节目通过现场的考察以及搜寻珍贵的历史资料,终于揭开了这个古碉群的秘密。在考察中人们发现,这个古碉群不仅是一个建筑的奇迹,而且还和传说中中国历史上唯一的女性王国——东女国有着重要的联系。
《洱海上的鱼鹰》聚焦云南洱海白族渔民的鱼鹰驯养非遗,展现人鸟共生,折射文化传承与生态保护的博弈,通过诗意镜头与人文叙事,探讨生态保护与文化传承的共生之道,呼吁以创新延续非遗血脉传承。
本片以吴江区的历史文化名镇黎里古镇,作为空间坐标来回溯江南水乡的源与流,讲述江南历史文化名人故事、非物质文化遗产传承故事,以及长三角一体化发展的时代故事,全面展现独有的地域精神特质和新时代经济发展格局所散发的时代之光。
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一头座头鲸搁浅在一片人迹罕至的海岸。救援的号角悄然吹响,一群人奔赴而来,在他们挽救生命的行动中,一段关于鲸类的动人故事缓缓展开——这些广袤海洋的古老居民,自五千多万年前便与地球命运相连,是维系星球生态平衡的关键存在。
在不断创作欲望的驱使下,Phish 乐队主唱 Trey Anastasio 承接了新的项目,包括他迄今为止最个人化的一些音乐以及 Phish 在麦迪逊广场花园举办的雄心勃勃的跨年夜演出。
《主厨的餐桌:甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
《纽约客》杂志首次向奥斯卡奖获奖导演马歇尔·柯里敞开办公室大门,在媒体发展的关键时刻,以前所未有的方式让读者得以一窥其新闻编辑室,为观众提供了一个难得的视角,展示了《纽约客》如何经历百年风雨,出版勇敢无畏的新闻报道、定义时代的小说和令人难忘的漫画。
大约 1000 年前,维京人离开斯堪的纳维亚半岛,定居于欧洲各地,沿途以诺曼底命名,直到 1066 年他们的诺曼后裔在黑斯廷斯战役中夺取了英国王位。但我们对他们到底了解多少?通过结合专家分析和引人入胜的剧情,《维京人的最后旅程》(瑞典语标题:Vikingarnas sista resa)讲述了一个关于这个复杂民族的全新且常常令人惊讶的故事。
猎鹰术的历史可以追溯到四千多年前。在西方,它是中世纪贵族的一项盛行爱好,但在当代阿拉伯文化中,它的地位依然不减。三年的实地观察,让我们得以捕捉到这项传统的精髓。如今,尽管猎鹰者大多生活在城市中,但这项传统依然让他们与沙漠保持着紧密的联系。影片以一位猎鹰人为向导,带领他的猎鹰前往卡塔尔参加比赛,以此来展现他们如何跨越这道鸿沟。影片讲述了一个奇特的“沙漠周末”,科技与人类学的微观世界如同猎鹰一般,在不可逆转的影像洪流中飘荡。